Yen sampeyan minangka pamula ing kopi nyusup tangan lan takon ahli sing berpengalaman kanggo menehi saran sing praktis, gampang digunakake, lan visualcangkir saringan bidung tangan, ana kemungkinan sing bakal menehi saran supaya sampeyan tuku V60.
V60, tuwung filver sing digunakake kanggo kabeh wong, bisa diarani minangka salah sawijining alat penting kanggo kabeh pemain tik. Minangka pelanggan biasa produk toko, toko kopi kudu nggunakake paling ora sewu kaping setaun, saengga bisa uga dianggep minangka "pangguna sing berpengalaman" saka V60. Dadi, sanajan ana macem-macem gaya panyaring ing pasar, kenapa V60 dadi "heartthrob" saka industri kopi sing disiram?
Sapa sing nemoni V60?
Hario, perusahaan sing ngrancang cangkir Virm Filter, didegake ing Tokyo, pabrik produk kaca sing misuwur ing wilayah kasebut, kanthi awal darmabakti kanggo ngrancang lan ngasilake instrumen kaca sing tahan panas. Tahan panasPot Enggo bareng Kaca, sing asring dipasangake karo kopi sing disiram tangan, minangka produk sing populer ing sangisore Hario.
Ing taun 1940-an lan taun 1950-an, Hario Company mlebu ing lapangan peralatan rumah tangga, lan panci Siphon minangka peralatan ekstrak kopi pertama. Ing wektu kasebut, infus alon-alon minangka formulir ekstraksi utama ing pasar kopi, kayata Piala Filter, Siphon, uga langkah-langkah bir kasebut rumit banget. Dadi perusahaan Hario ngarep-arep nggawe filter bir sing gampang dioperasikake lan duwe tingkat aliran sing luwih cepet.
Ing taun 1964, para desainer Hario wiwit nyoba njupuk kopi kanthi nggunakake cornel laboratorium, nanging ora digunakake kanggo tujuan komersial lan ana sawetara cathetan sing digunakake. Ing taun 1980-an, Hario Company ngenalake filter netes filter (padha karo Chemex, kanthi filter berbentuk corong sing disambungake menyang wadhah ngisor) lan wiwit produksi ing taun 1980.
Ing taun 2004, Hario desain ulang prototipe V60, nggawe filter iki nyedhaki apa sing wis dingerteni saiki, lan dijenengi sawise wujud 60 ° Cone Angle lan "V". Iki resmi diluncurake kanggo didol setaun mengko. Ing situs web resmi Hario, kita bisa nemokake prototipe saka tuwung panyaring conical kanthi 12 untuk kanthi rapi kanthi tegas ing tembok batin, digunakake kanggo nyontake alur saluran.
Cara ekstraksi saka V60 cup filter
1.Compar karo cangkir filter liyane, desain conical kanthi sudut kaping 60 ° njamin nalika nggunakake bir, aliran banyu kudu tekan ing jero banyu lan bubuk kopi, saéngga gondho sing dijupuk kanthi lengkap.
2 .. Aperture gedhe gedhe sing apik ngidini aliran banyu ora kena dipateni, lan tarif aliran cair biasane gumantung ing kemampuan kontrol aliran Brewer, sing langsung dibayangke ing rasa kopi. Yen sampeyan duwe kabiasaan banyu sing akeh banget, lan bahan sing enak durung dirilis saka kopi sadurunge ekstraksi wis rampung, mula kopi sampeyan bisa duwe rasa tipis lan jeblugan. Pramila, supaya bisa ngombe kopi kanthi rasa sing apik lan kepenak sing nggunakake V60, mula kudu latihan lan nyetel teknik injeksi banyu luwih akeh kanggo nyebutake keseimbangan kopi sing manis lan ora ngungkapake.
3.on tembok sisih, ana pirang-pirang iga sing diangkat nganggo pola spiral, beda-beda ing dawa, mlaku liwat kabeh cawan filter. Kaping pisanan, bisa nyegah kertas filter saka nyoto menyang cangkir filter, nggawe ruang kanggo sirkulasi udara lan maksimal penyerapan banyu lan ekspansi partikel; Kapindho, desain saka Groove Spiral Convex uga ngidini aliran banyu mudhun kanggo kompres lapisan bubuk, nalika uga nggunakake aliran aliran banyu supaya ora ana ekstraksi sing ora disebabake dening ukuran pori gedhe sing disebabake dening ukuran pori gedhe sing disebabake dening ukuran pori gedhe sing disebabake.
Apa sing digawe wong kanggo menehi perhatian marang cup filter V60?
Sadurunge taun 2000, pasar kopi dikuasai dening medium kanggo panggang jero minangka arah manggang utama, lan satru, lan cocoku, lan sapiturute, lan sapiturute, lan sapiturute, lan sapiturute, lan sapiturute. Roso, kayata aroma kembang putih saka Ethiopia lan asam buah wadon kenya. Kain panggang wiwit ngalih saka jero nganti entheng, lan ngrasakake rasa saka mellow lan manis kanggo alus lan ora nguntungke.
Sadurunge munculna V60, cara ekstraksi sing alon sing bakal rendhem kopi nyebabake rasa sing dibunderaké, tebal, seimbang, lan manis. Nanging, angel nggunakake kembang lan aroma fruity, kaidikan cahya, lan rasa liyane ing kacang buncis sing entheng. Contone, ekstraksi melitta, kono lan cangkir filter sing alon-alon liyane fokus ing nada rasa sing sugih. Fitur ekstraksi kanthi cepet ing V60 persis ngidini kopi entuk aroma lan kaasaman sing luwih telung dimensi, saengga bakal menehi rasa sing enak.
Bahan apa sing luwih apik kanggo nggawe kopi karo V60?
Saiki, ana macem-macem bahanCangkir filter v60ing pasar. Saliyane bahan resin favoritku, uga ana keramik, kaca, tembaga abang, baja tahan karat lan versi liyane. Saben materi ora mung mengaruhi tampilan lan bobote tuwung filter, nanging uga nggawe beda ing konduktivitas termal sajrone nggodhok, nanging desain struktural tetep ora owah.
Alesan kenapa aku "tresna karo" versi resin saka Hario V60 pisanan amarga materi resin bisa ngilangi kerugian panas kanthi efektif. Kapindho, ing produksi massa industri standar, bahan resin minangka produk rawan paling apik lan paling ora bisa dicopot. Kejabi, sapa sing ora seneng karo tuwung filter sing ora gampang rusak, ta?
Wektu Pos: Aug-27-2024