Aeropress
Aeropress minangka alat sing gampang kanggo masak kopi. Struktur kasebut padha karo jarum suntik. Yen digunakake, sijine kopi lan banyu panas dadi "jarum suntik", banjur pencet rod push. Kopi bakal mili menyang wadhah liwat kertas filter. Nggabungake cara ekstraksi eksmersion saka panci pers Prancis Filter, filtrasi kertas filter saka gelembung gelembung gelembung (tangan diseret), lan prinsip ekstraksi kopi kanthi cepet lan tekanan sing cepet lan tekanan.
Pot kopi Chemex digawe Dr. Peter J. Schlumbohm, lair ing Jerman ing taun 1941 lan dijenengi Chemex sawise produksi Amerika. Dokter ngowahi corong kaca laboratorium lan flask conical minangka prototipe, khusus nambah saluran ekzos lan outlet banyu sing diarani Airchannel. Kanthi saluran exhaust iki, ora mung bisa digawe panas sing digawe kanggo nyingkirake kertas nalika nggawe kopi sing luwih lengkap, nanging bisa gampang diwutahake ing slot. Ana gagang kayu sing bisa dicopot ing tengah, sing diikat lan tetep nganggo senar kulit sing apik banget, kaya busur ing pinggul bocah wadon sing apik banget.
Pot kopi Mocha
Pot Mocha lair ing taun 1933 lan nggunakake tekanan banyu sing nggodhok kanggo ngekstrak kopi. Tekanan atmosfer saka pot Mocha mung bisa tekan 1 nganti 2, sing luwih cedhak karo mesin kopi netes. Pot Mocha dipérang dadi rong bagéan: bagian ndhuwur lan ngisor, lan banyu sing ana ing sisih ngisor kanggo ngasilake tekanan uap; Banyu sing nggodhok mundhak lan liwat setengah ndhuwur pot filter sing ngemot bubuk kopi; Nalika kopi mili menyang setengah ndhuwur, mateni panas (panci Mocha sugih ing lenga amarga ngekstrak kopi kanthi tekanan dhuwur).
Dadi uga panci kopi sing apik kanggo nggawe espresso Italia. Nanging nalika nggunakake pot aluminium, grease kopi bakal tetep ing tembok pot, saengga nalika masak kopi maneh, lapisan iki grease dadi "film protèktif". Nanging yen ora digunakake kanggo wektu sing suwe, lapisan film iki bakal rot lan mambu sing aneh.
Produsen kopi netes
Pot kopi netes, disingkat minangka pot kopi Amérika, minangka cara ekstraksi filtrasi drip klasik; Sejatine, iku mesin kopi sing nggunakake daya listrik kanggo simmer. Sawise ngowahi kekuwatan, unsur pemanasan sing dhuwur ing pot kopi kanthi cepet ngrusak banyu sing sithik saka tank panyimpenan banyu nganti bisul. Tekanan uap kanthi berturut-terusan nyurung banyu menyang pipa pangiriman banyu, lan sawise ngliwati piring distribusi, kanthi gampang nyelehake menyang filter sing ngemot bubuk kopi, banjur mili menyang cangkir kaca; Sawise warung mili, bakal kanthi otomatis ngethok kekuwatan.
Ngalih menyang negara insulasi; Papan penebat ing sisih ngisor bisa njaga kopi udakara 75 ℃. Pot kopi Amérika duwe fungsine insulasi, nanging yen jampel wektu dawa banget, kopi wis garing. Pot iki jinis iki gampang lan cepet kanggo operate, trip, sing cocog kanggo kantor, cocog karo partikel panggang moderat utawa jero, lan rasa sing rada pait.
Wektu Pos: Aug-14-2023