Ngombe teh wis dadi kebiasaane wong wiwit jaman biyen, nanging ora kabeh wong ngerti cara ngombe teh sing bener. Arang banget kanggo nampilake proses operasi lengkap upacara teh. Upacara teh mujudake bandha spiritual sing ditinggalake dening para leluhur, lan proses operasine kaya ing ngisor iki:
- Kaping pisanan, kabeh peralatan teh dikumbah nganggo banyu sing nggodhok sapisan kanggo kebersihan lan kebersihan. Ing wektu sing padha, peralatan teh digawe panas kanggo nggawe rasa teh luwih wangi. Tuang banyu sing nggodhok menyangteko, cangkir keadilan, cangkir aroma, lan cangkir ngicipi teh.
- Tuang banyu sing nggodhok menyangpot lempung ungu, supaya banyu ndemek teh kanthi bener, banjur tuangake kanthi cepet. Tujuwane kanggo nyingkirake bahan-bahan najis ing lumahing godhong tèh, uga kanggo nyaring godhong tèh sing durung rampung.
- Tuangake banyu sing nggodhok maneh menyang panci, lan sajrone proses tuang, spout "nods" kaping telu. Aja isi pot bebarengan.
- Banyu kudu luwih dhuwur tinimbang spout sakapot teh lempung. Gunakake tutup kanggo nyikat godhong tèh lan copot godhong tèh sing ngambang. Iki mung ngombe teh lan aja nganti godhong tèh sing ngambang tiba ing cangkeme.
Wektu kirim: Jul-03-2023